Dette trenger du til 1 porsjon:- 100 g svinefilet
- 1 ss olje
- 1/3 paprika
- 1 liten rødløk
- 5 cm purreløk
- 1 liten gulrot
- ca. 2 dl sweet chili saus
- pepper
- 2 dl vann
- 1 dl ris
- litt salt
Slik gjør du:
Skrell gulroten og skjær den i 3 deler som du skjærer i tynne skiver på langs. Skrell rødløken og del den i litt store biter. Skyll purren godt og del den i to på langs og to på tvers. Skjær paprikaen i store terninger.
Strimle svinefileten. Kok ris etter anvisning på pakken. Ha litt olje i en kjele og varm opp til høy temperatur. Ha i grønnsakene og fres dem et par minutter.
Ha på sweet chili saus og la det surre mens du bruner kjøttet raskt på høy varme.
Ha det over i sausen og smak til med salt og pepper.
Rør rundt i ca. 1 minutt og server med risen til.
Enjoy!
- 1 ss olje
- 1/3 paprika
- 1 liten rødløk
- 5 cm purreløk
- 1 liten gulrot
- ca. 2 dl sweet chili saus
- pepper
- 2 dl vann
- 1 dl ris
- litt salt
Slik gjør du:
Skrell gulroten og skjær den i 3 deler som du skjærer i tynne skiver på langs. Skrell rødløken og del den i litt store biter. Skyll purren godt og del den i to på langs og to på tvers. Skjær paprikaen i store terninger.
Strimle svinefileten. Kok ris etter anvisning på pakken. Ha litt olje i en kjele og varm opp til høy temperatur. Ha i grønnsakene og fres dem et par minutter.
Ha på sweet chili saus og la det surre mens du bruner kjøttet raskt på høy varme.
Ha det over i sausen og smak til med salt og pepper.
Rør rundt i ca. 1 minutt og server med risen til.
Enjoy!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en kommentar. Da blir jeg så glad =)