Smash-iskake

Jeg elsker smash og smash-isen ble en suksess, så jeg tenkte: hvorfor ikke lage smash-iskake? Det er egentlig samme oppskrift som mammas hjemmelagde daimiskake bare at daim er byttet ut med smash. Knallgodt! 

Dette trenger du til en stor rund smash-iskake:

- 150 g mandler

- 120 g sukker

- 3 eggehviter

- 6 dl kremfløte

- 150 g sukker

- 6 eggeplommer

- 160 g melkesjokolade med smash

Slik gjør du:
Følg oppskriften på mammas hjemmelagde daimiskake til sjokoladen skal tilsettes. Brekk opp smashen og ha den i en food prosessor med kniven montert.

Kjør til smashen er smashet til små biter.

Følg oppskriften videre. Mmmm!

Denne kaken forsvant før jeg rakk å ta flere bilder...