Amerikanske pannekaker med lønnesirup og bacon

Lag dette og helgefrokosten er i boks :)

Du trenger:

- 2 egg

- 75 g smør

- 2 dl melk

- 190 g hvetemel

- 4 ss sukker

- 1 ts vaniljesukker

- 4 ts bakepulver

- lønnesirup

- 1 pk bacon

Slik gjør du:

Smelt smøret, hell på melken og rør det sammen med eggene i en bolle. Bland sammen hvetemel, sukker, vaniljesukker og bakepulver i en annen bolle. Hell over eggeblandingen og rør til røren er jevn. Ha litt smør i en stekepanne og varm opp til middels temperatur. Stek pannekaker i den størrelsen du ønsker. Samtidig steker du baconet i en annen stekepanne. La baconet renne av på kjøkkenpapir slik at det blir sprøtt. Server pannekakene med bacon ved siden av og drypp lønnesirup over. 

NAM!